Pizza Poğaça Teremyağlı İki Lezzet Bir Arada

Pizza Poğaça Teremyağlı İki Lezzet Bir Arada Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt ( ılık)
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı kase teremyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5-5, 5 su bardağı un

Sosu için;

• 1 adet domates
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kase tereyağ
• Kekik
• Fesleğen
• Tuz

İç malzemesi için;

• 250 gr kaşar peyniri
• Sucuk
• Dilerseniz domates, biber ekleyebilirsiniz.

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu
• Susam

Pizza Poğaça Teremyağlı İki Lezzet Bir Arada Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar sevgili dostlar muhteşem bir lezzet ile sizlerleyim. İki lezzetin bir arada olduğu bu nefis tarifi mutlaka deneyin. Kahvaltıda yada ne zaman canınız çekerse iki lezzeti bir arada tadın. Çocuklar bu tarife bayılacak.

1. Ilık sütü yoğurma kabına alın, üzerine kuru maya ve şekeri ekleyip karıştırın biraz bekletin.
2. Teremyağ ve tuzu ekleyip unu eleyerek azar azar ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.
3. Hamurun üzerini örtüp bir saat mayalanmaya bırakın.
4. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde 19 adet beze yapıp yuvarlayıp hamurların üzerini örtün.
5. Geri kalan hamuru merdane ile yuvarlak açın.
6. Yağlı kağıt serili tepsiye alın.
7. Sosu için rendelenmiş domatesi bir kaseye alın üzerine diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
8. Açılmış hamurun her yerine gelecek şekilde sürün.
9. Hazırladığınız bezelerin içine rendelenmiş kaşar peyniri koyup kaynatın yuvarlayın.
10. Tepsideki hamurun kenarlarını dizin.
11. Orta boşlukta kalan yere rendelenmiş kaşar peyniri koyup dilimlenmiş sucukları dizin.
12. Üzerini örtüp 15 dakika tepsi mayası verin. Sonra poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin.
13. 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
14. Pişmeye yakın fırından çıkarıp sucukların üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip tekrar fırına verin kaşar peyniri eriyene kadar pişirin.
15. Fırından çıkarıp ızgara telin üzerine alıp üzerine temiz bir örtü örtüp biraz dinlendikten sonra dilimleyip servis yapın afiyet olsun.