Pizza Poğaça (Yumuşacık)
Pizza Poğaça (Yumuşacık) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yumurta akı içine, sarısı dışına
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Pizza Poğaça (Yumuşacık) Tarifi'nin Yapılışı
- Süt, şeker ve maya kaba alınıp karıştırılır. 5 dk sonra sıvı yağ, yumurta akı, tuz ve kontrollü olarak un eklenerek çırpıcı yardımıyla karıştırılır.
- Toparlanmaya başlayınca elimizle devam ederiz. Yumuşacık bir hamur oluyor zaten.
- Ağzı kapalı en az yarım saat mayalanması beklenir.
- Bu arada üzerine koyulacak malzemeler hazırlanır. Ben yeşil zeytin, sucuk ve kaşar koydum.
- Mayalanan hamurdan küçük parçalar alınarak elimizle ortasından hafif çukur oluşturulur ve malzemeler konur. Yumurta sarısına 1 kaşık su eklenerek üzerine sürülür. 15 dk da tepsi mayası beklenir.
- 180 derece ısıtılmış fırında alt üst kızarana kadar pişirilir. çıkınca üzerine temiz bez örtülür. Servise hazır ☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
