Pizza Tarifim

Pizza Tarifim'in Malzemeleri

Hamur için:

• 1 su bardağı süt
• 1. 5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım paket kuru maya ve aldığı kadar un

İç harcı için:

• 2 adet biber
• 1 adet domates
• 1 kangal sucuk
• 1 kutu mısır
• 1 kase mısır
• 1 kase siyah zeytin
• 1 kase rendelenmiş kaşar

Sosu için:

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı ketçap
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı ya da sıvı yağ

Pizza Tarifim'in Yapılışı

1. Öncelikle hamurumuzun malzemelerini karıştırıp ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz ve yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz.
2. İç harcı için malzemelerimizi hazırlayıp kaselere koyuyoruz.
3. Daha sonra sosumuzun malzemelerini karıştırıp bekliyoruz.
4. Hamur mayalandıktan sonra yağlı kağıt serili tepsimizin içine hamurumuzdan tepsi boyutuna göre alıp elimizle yayıyoruz(ince olmasını istiyorsanız hamurunuzun tepsi boyutuna göre alın elinizi yağlayıp hamuru tepsi üzerinde açın)
5. Hamurunuzun üzerine çatalla her yerine bastırın ki hamurunuz çok kabarmasın.
6. Hamurunuzun üzerine hazırlanan sosunuzu sürün ve rendelenmiş kaşarınızı serpiştirin.
7. Daha sonra üzerine doğranmış olan biber domates zeytin sucuk ve mısırı dökün.
8. 180 derecelik fırına koyun pişmesini bekleyin.
9. Fırından çıkarmadan beş dakika önce rendelenmiş kaşarınızı ekleyin. Şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun 😋 👌 çok beğenildi yapmanızı tavsiye ederim
   😚