Poğaça Tarifi

Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane yumurta (beyazı hamura, sarısı üzerine)
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3, 5 bardak un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı lor peyniri
• Yarım demet dere otu

Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Kahvaltı sofrasında sıcacık, yumuşacık poaça alır mısınız?

Çay saatinin de vazgeçilmezi.

Yapımı da çok kolay.

Haydi yapalım beraber:)

1. Bir kapta, margarin, sıvı yağ, yumurta beyazı, süt, peynir, ince doğranmış dere otu karıştırılır.
2. Tuz, kabartma tozu ve un ilave edilip yumuşak bir hamur yoğrulur.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılı bezeler yapılır.
4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
5. Üzerine yumurta sarısı sürülür.
6. Susam serpilir.
7. 175 derece ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar (35 dk) pişirilirAfiyet olsun