Pofidik Poğaça Tarifi

Pofidik Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• 5.5 -6 su bardağı un
• 1 dolu yemek  yumuşak tereyağ ( 60 gr)

Üzeri için

• 1 adet yumurta sarısı

Pofidik Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvı malzemelerinin hepsini karıştırıyoruz ardından kuru malzemeleri ekleyerek yoğuruyoruz  en son yumuşak tereyağını ekliyoruz iyice yoğrulduktan sonra  yarım saat mayası gelene kadar dinlendiriyoruz.
2. Sonra şekil veriyoruz 15 dakikada tepside mayalandırıyoruz bu tarifi istediğiniz gibi şekilli yapabilirsiniz ardından 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
3. Ben fırından çıkardıktan sonra  saçaklı poğaça şeklinde yaptım poğaçanın arasını kestim içine ve dışının yanlarına labne sürüp doğradığım maydanozlara batırıyorum yarısını da resimdeki gibi kaşarlı yaptım sizde dediğim gibi istediğiniz gibi yapabilirsiniz vee mükemmel pufidik poğaçalarımız hazır.Afiyet şifa olsun  canlarım💞🥰🥰.

Profilimde instagram hesabım var dilerseniz ordan videoyu izleyebilirsiniz takip ederseniz sevinirim teşekkürler şimdiden🥰🥰💞.