Pofuduk Açmalar

Pofuduk Açmalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağından fazla ılık su
• 500 gr un
• 1 paket instant maya
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 100 gr yumuşak tereyağ
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Dilediğiniz bir iç malzeme

Üzeri için

• Yumurta sarısı

Pofuduk Açmalar Tarifi'nin Yapılışı

Sıvı yağ hariç tüm malzemelerle yumuşak bir hamur hazırlanır. Hala elinize yapışan bir kıvamdayken sıvı yağ eklenir ve hamur toparlanır. Hamur bekletmeden bezelenir. Her bir beze elle açılır ve istediğiniz bir malzeme konularak açma sekli verilir. Sade bile yapabilirsiniz. Klasik aşama yumurta sarısı, susam ,çörekotu:). 180 derecede alt üst kızarana dek pişirilir. Tercihen fan eşliğinde.

Afiyet olsun :)