Pofuduk Ekmeklerim

Pofuduk Ekmeklerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet instant maya
• 3 su bardağı un
• Ilık su
• Tuz

Pofuduk Ekmeklerim Tarifi'nin Yapılışı

Unu tuzu ve ınstant mayayı bir kapta karıştırıyoruz. Üzerine yavaş yavaş ılık su koyuyoruz göz kararı ayarlayabilirsiniz yumuşak bir hamur olunca üzerini kapatıp bir saat mayalanmasını bekliyoruz. Mayalanan hamuru tezgâha alıp biraz yoğuruyoruz ve küçük küçük parçalar kopartıp unlanmış fırın tepsisine diziyoruz 10-15 dakika kadar daha bekletiyoruz ve önceden ısınmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.