Pofuduk Gül Poğaça

Pofuduk Gül Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• 5-5. 5su bardağı un

İçi için;

• Beyaz peynir
• Pulbiber
• İsteğe bağlı maydanoz

Pofuduk Gül Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü, suyu mayayı ve şekeri ekleyin ve 10 dakika mayalansın.
2. Daha sonra kalan malzemeleri ekleyip 45 dakika mayalandıktan sonra cevizden büyük parçalar alıp elimizle bastıralım ve ortasına peyniri ekleyip iki tarafından karşılıklı kesik atalım.
3. Daha sonra birinci parcayla peynirin etrafına sarıp diğer parçaları da etrafına dolayalım.
4. Ve 15-20 dakika tepsi mayası yapıp üzerine yumurta sürüp 200 derecelik fırında pişirelim. AFİYET OLSUN 😊