Pofuduk Poğaça

Pofuduk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket instant maya
• 3 su bardağı ılık süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağından ağzı az boş sıvı yağ
• 2 yumurta ( birinin sarısı yüzüne )
• 6 su bardağı un

Üzeri için ;

• Çörek otu- susam vs

Pofuduk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 su bardağı sütü ılıtalım, içine 3 yemek kaşığı şekeri ilave edip çırpalım 1 paket instant mayayı da ekleyip eriyene kadar çırpalım.
2. Sıvı yağı yumurtaları ekleyip karıştıralım.
3. Unumuzu ekleyip yoğuralım 30-45 dk arası mayalamaya bırakalım.
4. İstediğimiz şekli verebiliriz.
5. Yumurta sarısını sürüp, çörek otu ,susam atıp süsleyebiliriz.
6. 170 derece fırında 40-45 dk pişirelim.
   Afiyet olsun