Pofuduk Poğaça

Pofuduk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 su bardağı sıcak süt
• 1, 5 su bardağı ılık su
• 1 paket yaş maya
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım paket( yumuşamış)margarin
• 1 yemek kaşığı tuz
• 2 şeker kaşığı toz şeker
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 2 yumurta akı

İç malzemesi için;

• 1 kase lor peyniri

Pofuduk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri ekleyelim ve yoğuralım.
2. Güzel ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz 2.45 dk mayalanmaya bırakıyoruz.
3. Mayalandıktan sonra şekil verip içerisine lor peynirimizi koyuyoruz.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürüyoruz. (Afiyet Olsunnnn)👌👌👌