Pofuduk Poğaça (Harika!, Çok Begenildi)

Pofuduk Poğaça (Harika!, Çok Begenildi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 su bardağı un
• 2 yumurta akı
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket yaş maya
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su

Üzeri için;

• 2 yumurta sarısı
• 2 tatlı kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Çörek otu

İçi için;

• Kaşar peyniri ile beyaz peynir karışımı

Pofuduk Poğaça (Harika!, Çok Begenildi) Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık süt ve ılık su yoğurulma kabına konur arkasından yaş maya ılık karışım içerisinde eritilir elle karıştırılır.
2. Sonra tüm malzemeler sırasıyla konur yoğrulur.
3. 30 dk üstü örtülerek bekletilir. Ve hamur bezeler haline getirilerek içleri konup yağlanmış tepsiye dizilir.
4. Üzeri için hazırlanan karışım sürülür, çörek otu serpilip 180 derecede ısıtılmış fırında 25 dakika pişmeye bırakılır afiyet olsun.