Poğaça

Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yarım su bardağı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket maya
• 1 su bardağı su

Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba ☺
Bütün malzemeleri bir kaba alıyoruz. Hamurumuzu kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım.
Hamurumuzu 1 saat mayalanması için ağzı kapalı bekletelim. Hamurumuz olduktan sonra yumurta boyutun da bezeler alalım. Hamurumuzu uzun şekilde yapıp, elimizle döndürelim. Hamurumuzun ucunu da elimle birleştirip tepsimize alalım. Üzerine yumurta sarısı sürüp, fırına koyalım. Afiyet olsun. 😊