Poğaça
Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 3 su bardağı kaynara yakın süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yumurta akı içine sarısı üstüne
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı kuru maya
- 1/2 (yarım) ılık su
- Aldığı kadar un
Üzerine
- İsteğe bağlı susam ve çörek otu
Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Su ve maya uygun bi kapta aktifleştirilir.Üzerine diğer sıvı malzemeler eklenir.Kontorlü olarak aldığı kadar un eklenir.
- Hamurumuz ele yapışmayan yumuşak bi kıvamda olacak.Mayası gelen hamur küçük bezeler yapılıp istenilen şekil verilir.
- Şekil verirken elinize yapışırsa şekil verdiğiniz tezgahı ve ellerinizi hafif sıvı yağ ile yağlarsanız daha kolay şekil verirsiniz.
- Bu tarifin en önemli kısmı tepsi mayası en az 15 dk tepsi mayası beklenmeli.
İster buzlukta ister hemen yemek için çok muhteşem bi tarif aynı hamurdan peynirli patatesli zeytinli poğaçalarda muhteşem oluyor afiyet olsunnn
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
