Poğaça
Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 yumurta akı ( sarılar üzerine sürülecek)
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant kuru maya
- 6,5 su bardağı un
Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabına su, şeker ve mayayı alıp karıştırın 5 dk bekletin.
- Daha sonra süt, yağ, tuz, yumurta akı ve ununu katıp yoğurun.
- Ele hafif yapışan yumuşak bir hamur olması gerekiyor.
- Güzelce yoğurduğumuz hamuru mayalanması için üzerini kapatıp 1 saat bekletin.Hamur iki katına çıkmalı.
- Mayalanan hamuru tezgahın üzerine alıp bi kere daha yoğurup havasını alın..
- Hamuru 20 eşit parcaya bölün.
- İstediğiniz gibi şekil vererek yağılı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve 30 dk da tepside bekletin.
- Üzerine yumurta sarısı sürerek 250 derece fırında kızarana kadar pişirin.
- Ben sade yaptım isterseniz içerisine peynirli harçta hazırlayabilirsiniz 😍.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
