Poğaça
Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı instant maya
- 3 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 5-6 bardak un
İç harcı
- 1 kase peynir
- Bir tutam maydanoz
Üzerine
- Yumurta sarısı
- Susam veya çörek otu
Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtanın akı yağ süt maya tuz ve şeker güzelce karıştırılır.
- Sonra un eklenir ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir mayalanmaya bırakılır.
- 45 dakikada mayalanıyor.
- Mayalanan hamur cevizden biraz büyük bezeler elde edilir ve açılır.
- İçine peynir harcından konup yarım ay şeklinde katlanır.
- Üzerine yumurta sarısı sürülür susam atılır.
- 180 derce önceden ısıttığımız fırında 30-35 dakika pişirilir (fırından fırına değişiklik gösterebilir pişme süresi dikkatli olalım ) afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
