Poğaça
Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kuru maya (10gr)
- 5.5 su bardağı un
İç harcı için
- Beyaz peynir
Üzeri için
- Yumurta sarısı
- 1 kaşık süt
- Çörek otu
- Susam
Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Ilık sütü ve şekeri bir kaba alın ve kuru mayayı ekleyin. Aktifleşmesi için 10 dakika bekliyoruz.
- Diğer malzemeleride ekleyip yoğurmaya başlayın. Unu kontrollü bir şekilde ekleyin, yumuşak bir hamur elde edin.
- Üzerini kapatıp 45 dakika mayalamaya bırakın. Sonrasında hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içine peynir/kaşar koyup fotoğraftaki gibi kapatıp tepsiye yerleştirin.
- Üzerine yumurta sarısı, süt ve sonra susam serpin. 200 derecede yaklaşık 30 dakika fırında pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
