Poğaça (Annemin Nefis Tarifi)

Poğaça (Annemin Nefis Tarifi)'in Malzemeleri

• 1 yumurta (beyazı içine sarısı üstüne)
• 1 paket margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• Aldığı kadar un

Poğaça (Annemin Nefis Tarifi)'in Yapılışı

Bütün malzemeleri yumurtanın sarısı hariç yoğurma kabına ekleyip yoğuralım daha sonra mayalanması için yoğurma kabının üstüne bir tülbent örterek mayalanmasını(kabarmasını) bekleyelim. Mayalandıktan sonra elimizde açıp içine peynir koyup kapatalım üzerine yumurta sarısı ve susam döküp üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.