Poğaça (Hamuru Bir Gece Önceden Mayalanan Tarifle)
Poğaça (Hamuru Bir Gece Önceden Mayalanan Tarifle) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya yada yarım paket yaş maya
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yumurta (sarının biri üzerine sürülecek)
- Aldığı kadar un ( yaklaşık 5 su bardağı )
Poğaça (Hamuru Bir Gece Önceden Mayalanan Tarifle) Tarifi'nin Yapılışı
- Ilık sütü, ılık suyu, oda ısısındaki yumurtayı, sıvı yağı, mayayı ve şekeri çırpma teliyle çırp.
- Sonra un ve tuzu ekle (kontrollü). Top haline getir. Büyük boy buzdolabı poşetini unlayıp içine koy.
- Sabaha kadar buzdolabında beklet. Poğaçaya şekil verince yumurtayı sür.
- Tepside 45 dk beklet mayalansın. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 15 dk kontrollü bir şekilde pişir.
- Fırından çıkınca 15 üzerine bir bez örtüp dinlendir. Bu tarifle ceviz büyüklüğünde 25 -30 adet poğaça çıkıyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
