Poğaça Krem Peynir Soslu

Poğaça Krem Peynir Soslu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane yaş maya
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 5/5 su bardağı un
• Çörek otu, susam üzerine

İç Malzemesi

• 250 gram lor veya beyaz peynir
• Maydanoz
• Pul biber

Sosu

• 200 gr krem peynir
• 2 yumurta
• 1 su bardağı su

Poğaça Krem Peynir Soslu Tarifi'nin Yapılışı

1. Maya, süt, su, yağ, toz şeker iyice karıştır, unu ilave et normal su bardağı ölçü kullandım unu ölçülü azar azar ilave edin tuzunu ekleyin.
2. Biraz daha un ilave edin hamur çok yumuşak olacak ben kaşıkla karıştırdım ele yapışan bir hamur kıvamı olacak üzerini streçleyin 45 dakika mayalandırın.
3. Elinizin içini yağlayın bezeler koparın içine iç peynir koyun yuvarlak kapatın tepsinizi az yağlayın poğaçaları dizin.
4. Sos malzemelerini karıştırın üzerine sosu dökün.
5. Çörek otu, susam serpin.
6. 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun🥰