Poğaça (Mayalanmasını Beklemeden Pişir)

Poğaça (Mayalanmasını Beklemeden Pişir) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 adet yumurta (1 sarısı üzeri için)
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Un

İç harcı için;

• İstenilen peynir ya da patates ezmesi

Poğaça (Mayalanmasını Beklemeden Pişir) Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin, yumurta, sıvı yağ ve yoğurt karıştırılır.
2. Üzerine maya ve şekeri eklenir.
3. Un, tuz ve kabartma tozu da eklenerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
4. Mayalanması beklemeden istenilen şekil verilir.
5. Yumurta sarısı sürülerek çatalla üzeri çizilir.
6. 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
7. İyice soğuduktan sonra servis edilir. Afiyet olsun.