Poğaça (Nutella, Sucuk)

Poğaça (Nutella, Sucuk) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kuru maya
• 1 bardak ılık süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı yağ
• 100 gr tereyağ
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı sirke
• Aldığı kadar un (yaklaşık 12 yemek kaşığı doluca)

İç malzeme;

• Sucuk
• Dereotlu çökelek
• Nutella

Poğaça (Nutella, Sucuk) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar, Herkese hayırlı ramazanlar. Sahura birşeyler hazırlamak için lezzetli basit bir tarif deneyimimi paylaşmak istiyorum.

1. Mayayı yoğuracağınız kaba alın, 1 bardak ılıttığınız sütü ilave edin.
2. 1 yemek kaşığı şeker ilave edin ve 5 dak mayalanmasını bekleyin.
3. Bir yandan tereyağını eritin ve ilave edin .
4. 1 çay bardağı yağı 1 yumurta, sirke ile elinizle karıştırın.
5. Alabildiğine un katın ben yaklaşık 3 bardak kadar koydum.
6. Az ve çeşit olsun diye ben iç malzemelerini çeşitli koydum sucuk, çökelek, nutella.
7. Bir top alın elinizle acın içine sucukları uzun sıra sıra dizin ve katlayın.
8. Bir top alın elinizle acın haşhaş veya çökelekleri koyun rulo şeklinde sarın ve düğüm atın.
9. Üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otunu ekleyin.
10. 180 derece ısınmış fırınınıza verin.

Afiyet olsun.