Poğaça Tarifi

Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr oda sıcaklığında tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 tane yumurta (birinin sarısı üzerine )
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Tuz

İçi için;

• Peynir

Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1 tane yumurta sarısı ayrılır, tüm malzemeler birleştirilip güzelce yoğurulur ,un, miktarını  yazmadım, yumuşak kıvamda bir hamur olacak cevizden biraz büyük parçalar koparılıp içine peynir koyulur ,şekil verilir üzerine ayırdığımız yumurta sarısı sürülür, önceden ısıttığımız fırında pişirilir ,afiyet olsun. .