Poğaça Tarifi

Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta beyazı içine sarısı üstüne
• 2 tatlı kaşığı silme tuz
• 3-4 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tepeleme kuru maya
• 1 su bardağından az yağ
• 5-6 su bardağı un
• 1. 5-2 su bardağı ılık sut

Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Yoğurma kabına maya şeker ılık süt ile açılır diğer malzemelerde eklenerek kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur, mayalandıktan sonra şekil verilip 185 derecede kızarana kadar pişirilir .Afiyet olsun.