Porsiyonluk Fındıklı Güllaç

Porsiyonluk Fındıklı Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 5-6 yaprak güllaç
• İsteğe bağlı gülsuyu

Üzeri için:

• Fındık
• Kiraz

Porsiyonluk Fındıklı Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

Süt ve şekeri tencereye alıp şeker eriyene kadar sütü ısıtıyoruz ama çok kaynatmıyoruz. Kaynatırsak eğer güllaç yapraklarımız hamur olur. Sonra güllaç yapraklarımızı ufak ufak kırıp, kaselere biraz yaprak, biraz süt olacak şekilde kat kat diziyoruz. Kaselerimizi dolaba kaldırıp soğuttuktan sonra üzerini dilediğimiz şekilde süsleyebiliriz.
***Ben gülsuyunu yemeden önce üzerine dökmeyi tercih ediyorum.
***Denemek isteyenlere şimdiden afiyetler olsun.
***Hepinize hayırlı Ramazanlar dilerim.