Portakal Aromalı Böğürtlen Soslu Yaş Pasta

Portakal Aromalı Böğürtlen Soslu Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket dr oetker sade krema
• 1 paket sade krem şanti
• Damla çikolata
• Hindistan cevizi

Süslemek için;

• 2 paket dr oetker böğürtlen sosu
• Nar taneleri

Portakal Aromalı Böğürtlen Soslu Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri mikserle önce düşük daha sonra yüksek devirde ağarıp kabarana kadar çırpın. Elenmiş unu ve kabartma tozunu, vanilya ve rendelenmiş meyve kabuğunu ekleyip yeniden karışana kadar çırpın. Tam boy fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Üzerine pandispanya hamurunu döküp, spatula yardımıyla yayın. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 10 dakika pişirin. Islatıp iyice sıktığınız pamuklu bir örtünün üzerine pandispanyayı kağıdıyla beraber ters çevirin. Pandispanyanın üzerinden kağıdı sıyırıp alın. Pandispanyayı enine 3 parçaya bölün, servis yapacağınız tepsiye koyun. Kremayı
tarifine göre hazırlayın, 1. kata krema sürün, damla çikolata ve hindistan cevizi dökün. 2. kata da aynı işlemi yapın. Son kata kremayı üstüne ve etrafına sürün. Hindistan cevizi serpin. Krem şantiyi çırpın, 1 saat kadar pasta ile krem şantiyi bekletin sonra çıkarın. Resimdeki gibi süsleyin, dilerseniz daha değişik süsler yapabilirsiniz. Böğürtlen sosunu üzerine dökün, kaşık yardımıyla sürüp düzeltin. Nar taneleriyle etrafını süsleyin. 2 saat buzdolabına bırakıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.