Portakal Jöleli Muhallebi

Portakal Jöleli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için

• 1,5 litre süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı margarin

Jölesi için

• 3 su bardağı portakal suyu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Portakal Jöleli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için önce tüm malzemeler süte eklenir ve kaynayana kadar karıştırılır.
2. Daha sonra ıslatılmış kalıba dökülür ve soğumaya bırakılır.
3. Bu arada muhallebi soğurken jölesini hazırlayalım.3 su bardağı portakal suyuna 1 çay bardağı suyu nişastayı, vanilyayı ve şekeri ekleyelim kaynayıp koyulaşınca ocaktan alalım ve ilk sıcağı çıktıktan.
4. Sonrasında soğuyan muhallebinin üzerine dökelim.
5. En az 4 saat dolapta bekletip servis edelim.Afiyet olsun.