Portakal Kabuğu Reçeli (Mis Kokulu)
Portakal Kabuğu Reçeli (Mis Kokulu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4. 5 tane portakal kabuğu
- 4 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su.
- Yarım su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- Yarım limon suyu
Portakal Kabuğu Reçeli (Mis Kokulu) Tarifi'nin Yapılışı
- Portakalları güzelce yıkayalım ve kabuklarını soyalım .
- Aşağıdaki resimdeki gibi ince ince doğrayalım.
- Bir portakalın da suyunu sıkalım bir kenarda hazır tutalım.
- Doğranan portakalları geceden suya ıslatalım ve ara sıra yıkayıp suyunu değiştirelim portakalların geri ve acısı çıksın.
- Reçeli yapmadan öncede portakal kabuklarını 3 defa sıcak suda 5- 6 dk kaynatıp suyunu süzelim ve portakalların kabuklarını acısı iyice çıksın suyunu süzelim.
- Bir tencereye 3 su bardağı su 4 su bardağı şeker ve ya yarım su bardağı portakal suyunu koyup orta ateşte yarım saat kaynatalım.
- Kıvam alıp koyulaşmaya başlayınca portakal kabuklarını da koyup 30 dk daha kaynatalım.
- Kıvamını ayarlayalım cıvıksa biraz daha kaynatın içine limon suyunu da koyup soğumaya bırakın. Afiyet olsun.
- Çok hoş kokulu ve lezzetli.
- Not; portakalların kabuğunun altındaki beyaz yumuşak yerini çıkarmayın beraber doğrayabilirsiniz. Şimdiden kolay gelsin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
