Portakal Kabuklu Fırında Sütlaç

Portakal Kabuklu Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım litre süt (2.5 su bardağı)
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağından biraz fazla şeker
• 1 kahve fincanı pirinç
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı kadar portakal kabuğu rendesi
• 1.5 yemek kaşığı nişasta

Portakal Kabuklu Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinçleri yıkayıp 1 su bardağı su ile haşlayalım.
2. Pirinçler pişince üzerine vanilya, şeker ve 2 bardak sütümüzü ekleyelim.
3. Ara ara karıştırarak kaynatalım.
4. Nişastayı kalan yarım su bardağı sütle açalım ve kaynayan karışıma ekleyelim.
5. Karıştırarak kaynayana kadar pişirelim.
6. Kaynayınca altını kapatıp portakal kabuğu rendelerimizi ekleyelim.
7. Karıştırıp tercihen ısıya dayanıklı kiremit kaselerimize boşaltalım.
8. Kaselerimizi yarısına kadar su doldurulmuş tepsilerimize dizerek fırınımızın orta kısmının bir üst gözüne yerleştirerek 180 derecede üstü kızarana kadar pişirelim.
9. Soğuyunca üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. :)