Portakal Soslu Kek

Portakal Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı portakal suyu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Sosu için:

• Yarım çay bardağı portakal suyu
• 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri

Portakal Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Sosu için: Yarım çay bardağı portakal suyu, 1 su bardağınsan bir parmak eksik pudra şekeri. Azar azar pudra şekerini dökerek hazırlanan bir sos elde ediyoruz.
2. Daha akıcı kıvamda bir sos isterseniz pudra şekerini yarım bardak koyun.
3. Her zaman ki gibi öncelikle şekeri yumurtayla köpürene kadar mikserliyoruz.
4. Sonrada sutunu yağını ve diğer malzemeleride koyup tekrar çırpıyoruz.
5. Son olarak unu ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırıyoruz.
6. Yağlanmış ve unlanmış  kalıbımıza harcımızı döküp 180 derecede pişiriyoruz.
7. Pişip soğuyan kekimizin üzerine hazırladığımız sosumuzu döküyoruz.
   Dilimleyerek servis ediyoruz.