Portakal Soslu Trileçe

Portakal Soslu Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 4 adet yumurta (oda sıcaklığında
• 1 su bardağı +bir yemek kaşığı dolu un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1su bardağı toz şeker

Sütlü şerbeti için;

• 3 buçuk su bardağı süt (daha sütlü olsun isterseniz dört su bardağı yapabilirsiniz
• 1 paket krema 200ml
• 3 yemek kaşığı toz şeker

Krem şanti için;

• Yarım su bardağı soğuk süt
• 1 paket krem şanti

Portakal sos için;

• 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu (hazır portakal suyu da kullanabilirsiniz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı dolu nişasta

Portakal Soslu Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice iyice çırpılır mayonez kıvamına gelene kadar kabartma tozu ve unu havadan eleyerek ilave edip vanilya  ekleyip iyi spatula ile alttan üste doğru karıştırıyoruz borcama dökün .
2. Bir kaç defa yere hafif vurun içindeki hava kabarcıklar yukarı çıksın kekimizi önceden ısıtılmış 180derece de pişirin.
3. Pişen keki soğumaya bırakın soğuduktan sonra üzerine kürdanla delikler açın.
4. Üzeri için süt şeker ve kremayı iyice karıştırın kekin üstüne kepçe yardımıyla her yerine gelecek şekilde dökün.
5. Kremşantiyi sütle çırpıp şerbetini çeken kekin üzerine sürün buzdolabına kaldırıp en 3-4saat dinlendirelim .
6. Portakal sosu için portakal suyu nişasta ve şeker tencereye alıp karıştırıp ocağa alalım.
7. Koyulaşınca ocaktan alın beş dakika bir kenarda dinlendirir son bir kez karıştırıyoruz .
8. Triliçenin üzerine döküp yarım saat kadar dinlendirir servis edelim.