Portakal Sulu İrmik Tatlısı

Portakal Sulu İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için; (kaynatılmıyor)

• Yarım su bardağı tortusuz taze sıkılmış portakal suyu
• 2 su bardağı şeker
• 2 bardak su

Hamuru için;

• 1 portakal kabuğu rendesi
• 2,5 su bardağı un
• 1,5-2 çay bardağı irmik
• 1 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Portakal Sulu İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Misafirlerinize hiç düşünmeden yapabileceğiniz hafif ve lezzetli bir tatlı. Artık favorim oldu. Hemen şekil alıyor ve çok pratik bir tatlı.

1. Un hariç hamur malzemeleri yoğurma kabına alınır. Azar azar un eklenir. Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
2. Yaklaşık 30 tane çıkacak şekilde minik yuvarlak hamurlar yağlı kağıt koyulmuş tepsiye dizilir.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında rengi pembeleşinceye kadar pişirilir. Pişirme süresi fırına göre değişiyor.
4. Şerbeti için; musluk suyu, şeker ve portakal suyu çırpılarak hazırlanır. Fırından çıkar çıkmaz tatlılara şerbet dökülür.
5. Sıcak sıcak fırından çıkınca soğuk şerbet dökülerek bekletilir. Yaklaşık 1 saat sonra yemeğe hazır. Afiyet olsun.