Portakal Sulu Muhallebi

Portakal Sulu Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için;

• 1 lt süt
• 4 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 su bardağı şeker
• 1 pk. Vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Araya;

• Petibör bisküvi

Portakal jölesi için;

• 3 su bardağı portakal suyu
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 2, 5 yemek kaşığı buğday nişastası

Portakal Sulu Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Muhallebinin hazırlanışı:
Tereyağı hariç bütün malzemeler koyup pişirin kıvam alıp koyulaşınca altını kapatıp bi tık soğumasını bekleyin. Daha sonra tereyağını ekleyip iyice karıştırarak erimesini sağlayın. Islatılmış borcama yayın üzerine pötibör bisküvi dizin.

Jölenin yapılışı:
Portakal suyu ,şeker ve nişastayı tencereye alıp pişirmeye başlayın kıvam alana kadar kaynatın. Kaynadıktan sonra bisküvi dizili muhallebinin üzerine döküp bi tık soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirin.

Afiyet olsun ☺️🌸