Portakal Sulu Yer elması

Portakal Sulu Yer elması Tarifi'nin Malzemeleri

•  1 kilo yer elması
•  1 büyük boy havuç
•  1 soğan
•  3 diş sarımsak
•  1 çay kaşığı şeker
•  1 çay kaşığı tuz
•  Zeytinyağı
•  1 portakal suyu
•  1 çay bardağı su
•  1 limon suyu

Portakal Sulu Yer elması Tarifi'nin Yapılışı

1.  Yeralmasını soyup limonlu suda bekletelim.
2.  Havucu soyup halka doğrayalım.
3.  Soğanı ve sarımsağı doğrayıp zeytinyağını ile kavuralım.
4.  Üzerine havuç, yer elmasını, tuz ve şekerini ilave edip kavuralım.
5.  Kavrulan karışıma portakal suyunu ve suyu ilave edip pişirelim.
6.  Sunum tabağına alıp dereotu ile servis yapalım.Şifa afiyet olsun.

Yer elmasını kabuğunu soyup meyve gibi de yiyebilirsiniz.