Portakal Ve Cevizli Tart Kek

Portakal Ve Cevizli Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı portakal suyu
• 1 çay bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 çay bardağı dolusu un
• 2 yemek kaşığı kakao
• Bir avuç kadar ceviz içi
• Portakal kabuğu rendesi
• Keki ıslatmak için 1/2 (yarım) çay bardağı süt

Üzerine sos olarak:

• 1 paket damla sakızlı kremole
• 2, 5 su bardağı süt

Süslemek için;

• Çikolata sosu (hazır yapılmış)
• Damla çikolata

Portakal Ve Cevizli Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyaz krema kıvamına gelinceye dek çırpıyoruz.
2. Sonra sıvı malzemesini ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Sonra portakal kabuğu rendesi ve toz karışımları ekleyip çırpıyoruz ve yağladığımız tart kalıbına döküp 170 derece ısınmış fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.
4. Tamamen soğuyunca kalıptan çıkarıyoruz. 1/2 çay bardağı süt ile ıslatıyoruz.
5. Kremoleyi üzerindeki tarife göre hazırlayıp kekimizin ortasına döküyoruz.
6. Hazır yapılmış satılan çikolata sosu ile ortasından başlayıp daireler çizerek ebruli şekli veriyoruz.
7. Kekimizin kenarlarına da damla çikolataları dizip süslemeyi bitiriyoruz.
8. Biraz dinlendikten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun.