Portakallı Ağlayan Kek

Portakallı Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Arası için

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

Üzeri için;

• 2 su bardağı süt
• Bir paket çikolata sosu

Portakallı Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurtaları ve toz şekeri mikser ile köpük köpük olana kadar çırpın.
2. Üzerine sıvı yağ ve sütü de ekleyip karıştırın.
3. Daha sonra unu , kabartma tozu vanilyayı da ekleyip karıştırın .
4. 180- 200 derecelik fırında pişirin o pişerken sizde ocağa sütü ve çikolata sosunu koyup kaynayana kadar karıştırın .
5. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın ve üzeri kabuk tutmasın diye ara ara karıştırın.
6. Krem şantisi için portakal suyu ile krem şantiyi 5 dk mikser ile çırpın kek piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca çatal ile delikler açıp sütü her yerine gelecek şekilde dağıtın .
7. Ardından krem şantiyi de sürüp üzerine çikolata sosunu gezdirin .
8. Dilediğiniz gibi süsleyin ve 3 saat dinlendikten sonra servis yapın 🤗.