Portakallı Cevizli Ve Tarçınlı İrmik Helvası (Enfes Bir Tarif)

Portakallı Cevizli Ve Tarçınlı İrmik Helvası (Enfes Bir Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 portakal kabuğu rendesi
• Yarım portakalın suyu
• 1,5 su bardağı  süt
• 4 yemek kaşığı  şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz

Portakallı Cevizli Ve Tarçınlı İrmik Helvası (Enfes Bir Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

Mükemmel kokusu ile portakal ve tarçının kavuştuğu irmik helvası yapmaya ne dersiniz?
Eğer cevabınız evet ise haydin başlayalım 😋

1. Öncelikle tereyağ tencereye alınır. Eriyince 1 su bardağı irmik pembeleşinceye kadar kavrulur. İrmikler kavrulurken bir taraftan şerbet hazırlanır.
2. Şerbet için; 1,5 su bardağı süte 4 yemek kaşığı  şeker konulur. Bir portakal kabuğunun rendesi ve yarım portakal suyu süte eklenir ve şekerler eriyinceye kadar kaynatılır.
3. Rengi pembeleşen helvaya dökülür ve biraz karıştırıldıktan sonra tencerenin kapağı kapatılır. 5 dakika demlenmeye bırakılır.
4. Demlenenen helvalar şekil verilecek kaba konulur ve dilediğiniz şekilde servis yapılır.
5. Helvaları portakal dilimi, tarçın ve dondurma ile servis yapabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun, kesinlikle deneyin