Portakallı Dolgulu Kakaolu Tart Kek

Portakallı Dolgulu Kakaolu Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin ;

• 2 adet yumurta
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 çay bardağı un
• 1  çimdik tarçın (isteğe bağlı)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 portakalın kabuk rendesi

Keki Islatmak İçin ;

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı şeker

Muhallebisi İçin ;

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Yarım paket vanilya

Portakal Sosu İçin ;

• 1, 5 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• Yarım su bardağı su
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Portakallı Dolgulu Kakaolu Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

Sahi portakalın girdiği her şey çok güzel olmuyor mu sizce de? O halde kış ayına yakışacak harika bir tarif yapalım. 🙆🏻‍♀️🍊🧡

1. Keki için yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın.
2. Üzerine yağ ve sütünü de ekleyip tekrar çırpın.
3. Kuru malzemeleri ve portakal kabuğu rendesini de ekledikten sonra çırpıp yağlanmış tart kalıbına dökün.
4. 180 derecede kontrollü olarak pişirin. Çıkarınca şekerle tatlandırılmış süt ile ıslatın.
5. Muhallebisi için vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri ocağa alıp çırpın.
6. Göz göz olunca altını kapatıp tereyağı ve vanilyasını da ekleyip kekin havuz kısmına dökün.
7. Portakal sosu için; 1, 5 su bardağı portakal suyu elde edecek kadar portakalı sıkın.
8. Üzerine yarım su bardağı su ekleyin. Şeker ve nişastasını da koyup ocakta çırpın.
9. Koyulaşan sosu muhallebinin üzerine dökün.
10. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin (Ben beyaz çikolata ile süsledim). Yapacaklara şimdiden afiyet olsun🤗🧡