Portakallı Etimek Tatlısı

Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı  toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya

Şerbeti için;

• 1. 5 su bardağı su
• 1. 5 su bardağı  şeker

Portakal sosu için;

• 2 su bardağı portakal suyu
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Etimekleri borcama diziyoruz.
2. Etimeğin şerbeti için şekeri tencereye koyuyoruz rengi değişince soğuk suyu ekliyoruz üzerine.
3. Şeker sertleşiyor ama su kaynamaya başladıkça eriyor.
4. Ara ara karıştırmak gerekiyor.
5. Şerbet olduğu gibi etimeklerin üzerine döküyoruz.
6. Daha sonra kremasını yapıyoruz.
7. Bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
8. Kaynayınca tereyağ ve vanilya ekliyoruz.
9. Şerbetli etimeklerin üzerine döküyoruz.
10. Biraz soğuması için bekliyoruz.
11. Portakal sosu için portakal suyunu nişastayı ve şekeri kaynayana kadar karıştırıyoruz.
12. Kaynayınca en son muhallebinin üzerine döküyoruz.
13. Buzdolabında bir gece bekletirseniz daha güzel olur☺️ Afiyet olsun ☺️