Portakallı Etimek Tatlısı

Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket etimek

Şerbeti için;

• 3 su bardağı toz şeker
• 3, 5 su bardağı su

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 2, 5 yemek kaşığı un
• 2, 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya tozu
• 1 çay bardağı toz şeker

Portakal peltesi için;

• 1 litre portakal suyu
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı toz şeker

Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle etimekler tepsiye aralık kalmayacak şekilde dizilir.
2. Şerbeti için; su ve şeker tencereye alınıp 1-2 dk kaynadıktan sonra ocakta alınıp etimeklerin üzerine gezdirilir.
3. Muhallebisi için; tüm malzeme tencereye alınıp koyulaşıncaya dek karıştırılır ve etimeklerin üzerine alınıp her yeri eşit olacak şekilde üzeri düzlenir.
4. Portakal peltesi için; yine tüm malzeme tencereye alınıp pişirilir ve muhallebinin üzerine her yerine gelecek şekilde dökülüp üzeri düzlenir.
5. 3-4 saat dinlendikten sonra istenilen büyüklükte kesilerek servis edilir.AFİYET OLSUN 😊