Portakallı İrmik Helvası

Portakallı İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı irmik
• 2 su bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı portakal suyu
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 paket vanilya

Portakallı İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. 4 yemek kaşığı tereyağımizi tenceredemizde eritiyoruz.
2. Eriyen tereyağından sonra 2 su bardağı olan irmiğimizi de ilave ettikten sonra kavurmaya başlıyoruz.
3. Bir yandan da geniş bir cam kaseye toz şekerimizi ve sıcak suyumuzu ilave edip şekerin çözünmesini sağlıyoruz ve daha sonra da 1 bardak sütümüzü ve sıkmış olduğumuz portakal suyumuzu ilave edip sıvı karışımımızı elde etmiş oluyoruz.
4. Kavrulan irmiğimizi kısık ateşte alıp üzerine yavaşça sıvı karışımlarımızı ilave ediyoruz.
5. Vanilyamızı da bu ara koyuyoruz.
6. Portakallarinizi sıktıktan sonra dilerseniz içine portakal rendesini de ilave edebilirsiniz. Ben öyle yaptım harika oldu 👌🏻