Portakallı İrmik Helvası Tarifi
Portakallı İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı irmik
- 1 portakal
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı süt
- 3 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 100 gr tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Portakallı İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle su, süt ve şekeri tencereye alıp şeker eriyene dek ısıtalım. Sıvı karışıma tarcinda ilave edip tenceremizi kenara alalım. Tereyağ ve sıvı yağ ayrı bir tencerede eritilir içerisine irmik eklenerek kavrulur. Kavrulan irmige sütlü karısim yavaş yavaş eklenir. Rendelenmis portakal kabuğu ve suyu da eklenip karıştırılır. Ocağın altı kısık halde ara ara karıştırarak sütun çekmesi sağlanır. Ben helvası tane tane sevmediğimden hafif ıslak yapıyorum. Siz zevkinize göre sıvı miktarını ayarlayabilirsiniz. Ayrıca benim ölçüm 1 su bardağı irmik 1 su bardağı şeker 2, 5 su bardağı süt şeklinde. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
