Portakallı İrmik Helvası (videolu)

İpek Eren 657 Takipçi Takip Et

• 4-6 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Geleneksel tatlımız irmik helvasına portakal katmayı denediniz mi hiç? İçinizi ferahlatacak tadıyla sizi mutlu edecek harika bir tarif. Yapımının pratikliği ile daha da çok seveceğiniz irmik helvasının içerisinde alacağınız portakal tadı gönlünüze taht kuracak. Sizi kendinizden geçirecek o harika portakal kokusunun etrafa yayılması en büyük mutluluğunuz haline gelecek.

Az malzemeli portakallı irmik helvası tatlı krizlerinizi hafif atlatmanıza da yardımcı olacak. Denediğinize pişman olmacağınız, misafirlerinize de ikram edebileceğiniz pratik bir tatlı. Portakallı irmik tatlısı nasıl yapılır? diye düşünüyorsanız buyurun tarifime. Denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Portakallı İrmik Helvası (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı irmik
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 2 adet portakalın kabuğu
• 1 su bardağı portakal suyu

Portakallı İrmik Helvası (videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tencereye tereyağımızı alıyoruz irmiği ekleyip kavurmaya başlıyoruz.
2. İrmiğin kokusu çıkmaya başlayınca portakal rendesini koyup biraz daha kavuruyoruz.
3. 1 su bardağı portakal suyumuzu katıyoruz ve karıştırıyoruz.
4. Diğer tarafta 2 su bardağı sıcak suda erittiğimiz 2 su bardağı şekerimizi de katıp iyice karıştırıyoruz.
5. Kıvam almaya başlayıp suyunu çekince altını kapatıyoruz.
6. Son olarak kapağını da kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz.
   Afiyet olsun…