Portakallı İrmik Tatlısı

Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 su bardağına yakın toz şeker
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 pk kabartma tozu

Şerbeti için :

• 3 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbetimizi önce yapalım su şeker derin bi tencereye alınır kısık ateşte kaynamaya başladıktan sonra 15 dk kaynatıp altını kapatın soğumaya bırakın.
2. Diğer yandan şeker ve yumurtayı iyice köpürene kadar bi mikserle çırpın.
3. Daha sonra un ,yağ ,yoğurt, irmik, vanilya, kabartma tozu, portakal kabuğu rendesi tüm malzemeyi iyice çırpın.
4. Yağlanmış borcama döküyoruz önceden ısıttığımız fırında pişene kadar bekletiyoruz bi kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz.
5. Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir tatlımız sıcakken şerbeti her tarafına gezdiriyoruz .
6. İyice çekmesi için 1 saat dinlenmeye alıyoruz üzerine hindistancevizi serperek servis edebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.