Portakallı Kayısılı Kek

Portakallı Kayısılı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1,5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 3 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 orta boy portakal kabuğu (rendelenmiş)
• 1 su bardağı doğranmış kuru kayısı
• Aldığı kadar un ( 1 su bardağı falan yetiyor) yinede dikkatli dökün

Portakallı Kayısılı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalaar. Yeni bir tarifle geldim. Uzun zamandır aklımdaydı ve portakallı kek yaptım, çok lezzetli oldu. Hemen geçeyim yapımına. Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml.

1. İlk önce yumurta ve şeker i güzelce çırpıyoruz. Sonra diğer malzemeleri de katıyoruz.
2. Rendelenmiş portakal kabuğu da katıyoruz. Küp küp küçük küçük doğradığımız kuru kayısıları da katıp karıştırıyoruz.
3. İsteğe göre çekirdeksiz üzüm veya farklı şeyler de kullanılabilir. Unu da dikkatli bi şekilde döküyoruz.
4. Koyu bi kıvam olmasın. Tepsimizi yağlayıp kek harcını döküp 180 derece fırına sürüyoruz.
5. Kontrollü bi şekilde pişince fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Soğuyunca afiyetle yiyiniz. Afiyet olsunn 👍👌😊