Portakallı Mozaik Kek

Portakallı Mozaik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta (Oda ısısında)
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı süt
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 2 yemek kaşığı portakal suyu
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Kakaolu kısmı için:

• Kakao

Portakallı Mozaik Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar herkese❤❤

Güzel bir kekin puf noktası yumurtanın oda ısısında olması, şekerle iyice çırpılması ve un, kabartma tozu ve vanilyanın eleyerek eklenmesidir💚💚kalıbınızın ölçüsüne göre malzemeyi azaltabilirsiniz.

1. Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
2. Üzerine bütün sıvı malzemeleri ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
3. Daha sonra portakal kabuğu rendesini, unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kıvam alana kadar çırpıyoruz.
4. Karışımdan bir miktar ayırıp kakao ekleyip karıştırıyoruz.
5. Kalıbımızı iyice yağlayıp un serpiyoruz.
6. Unun fazlasını boşaltalım.
7. Üzerine beyaz hamuru döküp daha sonra kakaolu hamuru ekliyoruz bu şekilde hamur bitene kadar devam ediyoruz.
8. 180°fırında kurdan testinden gecene kadar pişirelim. Kek biraz soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım. Servise hazır. deneyeceklere afiyet olsun💚💚💚💚