Portakallı Paskalya Çöreği

Portakallı Paskalya Çöreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kuru maya(yaş maya da olur)
• 2 yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 3 yemek kaşığı tereyağ (margarinde olur)
• Yarım su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 paket vanilya
• 5, 5 6 su bardağı un
• 1 silme çay kaşığı tuz
• 1 portakal kabuğu rendesi

Üzeri için;

• File badem veya susam
• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Portakallı Paskalya Çöreği Tarifi'nin Yapılışı

Kokusunu ve tadını çok seveceğiniz bir çörek tarifi. Damakta bıraktığı lezzet hazırı aratmayacak şekilde. Denemenizi kesinlikle tavsiye ediyorum 💐

1. Bir kaseye maya 1 yemek kaşığı şeker ve ılık su eklenir 5 dakika üzeri kapalı şekilde bekletilir.
2. 1 yumurtanın sarısı üzerine sürülmek için ayrılır.Tereyağ eritilir.
3. Kalan yumurtalar eritilmiş tereyağ ılık süt ve şeker mikserler çırpılır içerisine mayada eklenir.
4. Ayrı bir kaba 4 su bardağı un vetuz koyulur.İçerisine sıvı malzemeler eklenir.
5. Yumuşak bir hamur elde edene kadar un eklenir yoğurulur.
6. Hamur 30 dakika dinlendirilir.2 parçaya ayrılır.
7. Ayrılan bu parçalar üçe bölünür rulo şekline getirilir ve örülür.
8. Üzeri bir bezle örtülür ve 15 dakika dinlendirilir.
9. Yumurta sürülür file badem eklenir.
10. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında kabarana kadar yaklaşık 15 dakika mayalandırılır.
11. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.Soğuduktan sonra servis edilir.
12. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpe bilirsiniz.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🍃