Portakallı Tart

Portakallı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Tart için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağı
• Portakal kabuğu rendesi
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1,5 su bardağı un

Orta kat için;

• 2 su bardağı portakal suyu
• 2,5 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker

Süs;

• Pasta süsü (bitter çikolata)

Portakallı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şekeri iyice çırpıyoruz. Sütü ve yağı koyuyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
2. Vanilya, portakal rendesini katıyoruz.
3. En son kabartma tozunu ve unu ekleyip karıştırıyoruz ve tereyağlanmış kalıba döküyoruz.
4. Fırına sürüyoruz ve yaklaşık 25-30 dakika pişiriyoruz.
5. Bu arada sosunu hazırlıyoruz. Tüm sos malzemeleri bir tencereye alıyoruz ve karıştırarak kaynamasına kadar pişiriyoruz.
6. Soğumaya bırakıyoruz, kabuk tutmasın diye arada karıştırmaya unutmayalım.
7. Kekimizi fırından çıkarıyoruz ve bir tabağa alıp soğumaya bırakıyoruz.
8. Tartın üzerine sosu döküyoruz ve kabuğu tutmasını bekliyoruz.
9. Sonra süslemeye devam ediyoruz.
10. En az bir saat buzdolabında bekletiyoruz.

Afiyet olsun 💋.