Portakallı Triliçe

Portakallı Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri

KEKİ İÇİN;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1. 5 su bardağı un
• Yarım çay bardağı ılık su

KEKİ ISLATMAK İÇİN;

• 3 su bardağı süt
• 1 paket krema
• 2 yemek kaşığı  toz şeker

ÜZERİ İÇİN;

• 1 su bardağı süte 1 paket kremşanti

PORTAKAL SOSU İÇİN;

• 2 bardak taze sıkılmış portakal suyu
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım su bardağı su
• 2 yemek kaşığı nişasta

Portakallı Triliçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle, kremşantiyi hazırlayıp buzdolabında bekletin.
2. Keki hazırlayın.
3. Yumurtayla şekeri iyice çırpın.
4. Keki için olan diğer malzemeleri ilave edip çırpıcı yardımıyla karıştırın yağlı kağıt serilmiş orta boy borcama kek harcını dökün.
5. 180 derecelik ısınmış fırında pişirin.
6. Kek pişerken süt krema ve toz şekeri iyice karıştırın.
7. Kek piştikten 3-4 dakika sonra yağılı kağıttan çıkarıp ters çevirerek keki tekrar borcama koyun.
8. Kürdanla delikler açın ve süt karışımını eşit bir şekilde kekin üzerine dökün.
9. Kekin iyice soğumasını bekleyin.
10. Sos için olan malzemeleri karıştırıp kaynayana kadar karıştırın.
11. Göz göz olunca ocağın altını kapatıp soğumasını bekleyin.
12. Kek ve portakal sosu soğuyunca kekin üzerine önce kremşantiyi sürüp, en üzerine portakal sosunu dökerek servise hazır hale getirin.
    AFİYET OLSUN :)
    @elinesaglik_anne