Öncelikle 3 yemek kaşığı( kaşıklar dolu dolu ) tavada eritilir ve sonrasında sıvı yap ile karıştırılır.
Fırın tepsisine 2 yufka serilip bir iki kaşık yap karışımından sürülür, iki yufka serilip iki kaşık yağ karışımından sürülür.
Bu şekilde devam edilip 20 yufka serilince iç malzeme yayılır ben fıstık yaydım ardından üst katlarda aynı şekilde 2 yufka da bir yağlanarak bütün yufkalar yayılır.
Sonrasında en üste kalan yağ gezdirilerek baklava kesilir ve pişirilir. ( Ben 160 derecede yavaş yavaş, içi de çıtır olsun diye, 45 dakika civarı pişirdim. ) ardından soğuk şerbet fırından çıkarılan ilk sıcağı çıkmış baklavanın üstüne dökülür. Hazırı aratmayan hatta çok daha hafif ve lezzetli bir baklava oldu, bayramda güzel bir alternatif olabilir 🌸