Pratik Beyti Sarma (köfteli Dürüm)
Pratik Beyti Sarma (köfteli Dürüm) Tarifi'nin Malzemeleri
Köftesi için;
- 200 gr kıyma
- 1 yumurta
- Yarım soğan rendesi
- 2 diş sarımsak
- Aldığı kadar galeta unu
Üzeri için;
- Salça
- Sıvı yağ
- Su
Sarmak için;
- Lavaş (tortilla ekmeği)
Pratik Beyti Sarma (köfteli Dürüm) Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak köftelik malzemeler karıştırılıp ele yapışmayacak kıvamda yoğrulur. Daha sonra iki parmak kalınlığında uzun uzun köfteler hazırlanıp az yağda kızartılır. Ardından lavaşın tam ortasına köfteler yan yana dizilerek sıkıca sarılır. Tost makinesinde bastırılmadan kızartılır. İki parmak kalınlığında kesilen dürüm tabağa koyulur ve üzerine salça sıvı yağ ve su karışımı pişirilerek dökülür. Köfteyi beytiyi ayrı ayrı fırınlamaktan sizi kurtaracak olan bir tarif.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
